トーストやサンドウィッチに！
浅草合羽橋で買った食パン型で、食パンを焼いてみました。他のパンと同じく、温度と発酵時間に注意して焼き上げます。手軽なインスタント・ドライイーストを使いましたが、それ以外はいわば「無添加」なパンです。
真四角のパンができました
自家製パンの魅力にはまってしまったようです。それにしても世の中には同じことを考える人がいるようで、近所のお店では強力粉が品切れでした。みなさん家でパン作りでもしているのでしょうか？
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焼きたてパンは、パン屋さんでなくてもいいのです
2008 年 11 月 22 日
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