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Primula

ブルーベリーの苗木

2009 年 2 月 23 日

ブルーベリー ラビットアイ系 ブルーベリー ラビットアイ系
ブルーベリー

ブルーベリーの苗木を買ってきました。大きく育てばブルーベリーの収穫ができます！甘酸っぱいジャムが楽しみです。

市販のジャムはペクチンを足してあるものが多いのですが、ブルーベリーそのままでも煮詰めれば固まります。ただし、あまり煮詰めないほうがブルーベリーそのものの風味が残るのでおすすめです。出来上がったジャムは瓶につめて長期保存しながら楽しみます。もう市販のジャムに戻れなくなってしまいますね。

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